Cenone in hotel agriturismo vicino Viterbo per un capodanno 2012 sul Lago di Bolsena
Offerta del Park Hotel La Carrozza d’Oro, sul lungolago a Montefiascone (ViTerbo) per il cenone di capodanno sul lago di Bolsena.
L’offerta segnalata:
2 pernotti con colazione a buffet, 1 cena tipica sul lago e cenone/veglione inclusi – € 215.00 per persona
3 pernotti con colazione buffet, 2 cene tipiche sul lago e cenone/veglione inclusi – € 279.00 per persona
Il menù del cenone:
Coppa di polpo al cedro e olio extravergine
Spigola sottile in salsa della Tuscia
Salmone fresco con finocchio selvatico
Orata al vino rosso e datterino
Alicette marinate
Souffle’ al formaggio con mostarda di zucca gialla
Carnaroli agli agrumi d’Amalfi e champagne
Sfoglia di casa con trifola d’Umbria e astice
Tenero di suino al Sagrantino con guanciale croccante e salvia
Cicoria ripassata
Pescato di giornata in crosta di verdure
Insalata di campo
Tradizionale cotechino con lenticchie
Fantasia di mousse
Bollicine
Per maggiori informazioni/contatto:
Park Hotel
La Carrozza d’Oro www.carrozzadoro.com
Lungolago 95
Montefiascone (Viterbo)
Tel. 0761/823157
Per segnalare i vostri eventi di capodanno a viterbo: www.viterbo2k.com.
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